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课程编号： 800589《如何控制和提升毛利率》（超市）推荐星级：
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综合管理系列>>《如何控制和提升毛利率》（超市）
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报名联系：
021-5566 9210， 189 1765 5637（微信） training@021px.com
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《如何控制和提升毛利率》（超市）
培训课程：如何控制和提升毛利率-超市 培训时间：2天
培训内容：
第一单元、销售计划 销售额指标要细分
不同的业态模式制定分类的商品销售额指标比例值
制定细分的季度、月份、周销售额目标
制定促销商品的销售额指标
制订DM商品的销售额指标
第二单元、销售占比和毛利计划 制订商品类别的占比
制订各大类商品大小分类商品的占比
同一商品类别中，不同性质商品的占比
第三单元、库存周转 了解本部门目前商品库存金额和周转天数
每周一电脑信息部汇总上周、本月的商品库存情况
采购主管在掌握库存情况后，提出调整改进措施
第四单元、商品引进率指标 新商品引进率指标通常一年达到60—70%
要落实到全年、每月、每个商品分类
给顾客新鲜感，在新产品中创造较高的利润
第五单元、商品淘汰率指标 对有效销售发生率指标一直较低的品牌要予以淘汰
品牌的淘汰是为了促进商品的良性循环
品牌淘汰原则上采取“一进一出”的政策
每月以文件方式通知店铺汰换品牌的清单
第六单元、其它收入利润指标 超市向供应商收取一定的合理的赞助费用
合理的其它收入指标有利于提高超市的毛利率
过高的额外费用指标也会损害与供应商的战略伙伴
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沪公网安备 31011302003263号;